Cerveza Artesanal DROFH es un emprendimiento artesanal. Nuestro objetivo es posicionarnos como una cervecería boutique, buscando un producto diferenciado por su alta calidad.
Es nuestra intención realizar una cerveza de autor donde cada variedad no se ajuste a los parámetros establecidos de un estilo determinado, sino buscar mediante la fusión de distintas características, llegar a un nuevo producto original y de calidad superior.
Pensamos en una cerveza de alta gama como una alternativa al buen vino, y con la cual se pueden dar excelentes maridajes.